Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36006
Название: Рулетики из сёмги
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 10.07.17 11:07:16   рецепт прочитали: 259
Калорийность блюда: низкая
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   День Св. Валентина - 14.02
   23 февраля
   8 марта
   9 мая - день Победы
Способы приготовления
   Маринование
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
филе семги слабосоленой - 110 г
сыр сливочный - 7 г
сыр белый 50% - 30 г
лук репчатый - 25 г
салат листовой - 25 г
уксус 3% - 5 г
смородина красная - 11 г
Стадии приготовления:
Лук очистите и нарежьте кольцами, белый сыр-средними кубиками, листья салата крупно порвите.
Подготовленные продукты смешайте и заправьте уксусом.
Филе семги нарежьте тонкими ломтиками, смажьте сливочным сыром и сверните рулетиком.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Рулетки и салат из сыра и лука выложите на блюдо, декорируйте базиликом и смородиной.