| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36044 |
| Название: | Соевый соус в домашних условиях |
| Категория | Соусы и маринады / К мясу |
| Дата добавления рецепта: | 16.07.17 22:06:29 рецепт прочитали: 376 |
| Калорийность блюда: | низкая |
| Общее время приготовления: | от 130 до 150 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Вареное |
Ингредиенты:
соя - 100 г
бульон - 2 ст. л.
сливочное масло - 2 ст. л.
пшеничная мука - 1 ст. л.
соль - по вкусу
бульон - 2 ст. л.
сливочное масло - 2 ст. л.
пшеничная мука - 1 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Варим соевые бобы до мягкости около двух часов. Пюрируем их блендером. Добавляем остальные продукты и все перемешиваем. Бульон можно брать как овощной, так и куриный. Доводим смесь до кипения и снимаем с огня. Количество бульона можно увеличить, если хотите жидкий соус.