| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36145 |
| Название: | Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 08.08.17 22:51:02 рецепт прочитали: 208 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль Маринование Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
стейк - 2 шт.
масло оливковое - 1 ст. л.
сок лимонный - 1 ст. л.
мед - 1 ст. л.
цедра лимона - 1 ч. л.
чеснок - 1 зубчик
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
масло оливковое - 1 ст. л.
сок лимонный - 1 ст. л.
мед - 1 ст. л.
цедра лимона - 1 ч. л.
чеснок - 1 зубчик
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Для приготовления маринада смешать мед, оливковое масло, лимонный сок и тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, соль, молотый перец.
Стейки положить в смесь со специями, поставить в холодильник на два часа.
Обжарить стейки на гриле в течение 15 минут с двух сторон. Подать с овощным салатом или любым другим гарниром.
Стейки положить в смесь со специями, поставить в холодильник на два часа.
Обжарить стейки на гриле в течение 15 минут с двух сторон. Подать с овощным салатом или любым другим гарниром.