| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36156 |
| Название: | Азиатский шашлык из говядины с ананасом |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
| Дата добавления рецепта: | 08.08.17 23:24:37 рецепт прочитали: 429 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
говядина - 650 г
спагетти - 300 г
ананас консервированный - 1 банка
кинза - 1/2 стакана
сахар коричневый - 1/4 стакана
соус соевый - 1/4 стакана
мед - 1/4 стакана
лук репчатый красный - 1 головка
масло растительное - 3 ст. л.
уксус рисовый - 3 ст. л.
паста карри - 1 ст. л.
спагетти - 300 г
ананас консервированный - 1 банка
кинза - 1/2 стакана
сахар коричневый - 1/4 стакана
соус соевый - 1/4 стакана
мед - 1/4 стакана
лук репчатый красный - 1 головка
масло растительное - 3 ст. л.
уксус рисовый - 3 ст. л.
паста карри - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Подготовить мясо: помыть, удалить пленки, нарезать кусками, залить деревянные шампуры водой и отставить в сторону, включить духовку.
В глубокой миске до однородности смешать коричневый сахар, соевый соус, пасту карри, мед, уксус (пару ст. л.), масло (ст. л.), разделить на две части.
Насадить кусочки ананасов, мясо и порезанный лук на шампуры. Застелить противень фольгой, переложить шампуры, облить часть соуса. Готовить азиатский шашлык из говядины с ананасом 10 минут, поливая соусом.
Пока жарится мясо сварить согласно инструкции лапшу, сцедить воду, переложить в подходящую миску. Приправить маслом с уксусом, солью, нарезанной зеленью кинзы, размешать. Готовое мясо посыпать хлопьями красного перца (на любителя), подать вместе с лапшой и соусом.
В глубокой миске до однородности смешать коричневый сахар, соевый соус, пасту карри, мед, уксус (пару ст. л.), масло (ст. л.), разделить на две части.
Насадить кусочки ананасов, мясо и порезанный лук на шампуры. Застелить противень фольгой, переложить шампуры, облить часть соуса. Готовить азиатский шашлык из говядины с ананасом 10 минут, поливая соусом.
Пока жарится мясо сварить согласно инструкции лапшу, сцедить воду, переложить в подходящую миску. Приправить маслом с уксусом, солью, нарезанной зеленью кинзы, размешать. Готовое мясо посыпать хлопьями красного перца (на любителя), подать вместе с лапшой и соусом.