Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36191
Название: Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Дата добавления рецепта: 09.08.17 23:03:22   рецепт прочитали: 270
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Мультиварка
   Нарезка
Ингредиенты:
свинина - 800-900 г
фенхель - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
лист лавровый - по потребности
чеснок - по потребности
тмин - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезать мясо крупными кусками, обвалять в смеси тмина с черным перцем и солью, дать чуть полежать и пропитаться. Переложить в чашу мультиварки, обжарить на режиме «Выпечка» 20 минут.
Нарезать фенхель на тонки полукольца, раздавить чеснок прессом, высыпать все к мясу, добавить лавровый лист и готовить еще (режим не переключать) 2 часа. Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке подается с овощами или рисом, а можно и с картофелем.