| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36197 |
| Название: | Картофель запеченный с шампиньонами в сметане |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из грибов |
| Дата добавления рецепта: | 09.08.17 23:22:30 рецепт прочитали: 221 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
картофель - 1 кг
шампиньоны - 400 г
сметана - 100 г
лук - 2 головки
мука - 1 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
масло оливковое - по потребности
соль - по вкусу
шампиньоны - 400 г
сметана - 100 г
лук - 2 головки
мука - 1 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
масло оливковое - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Почистить картофель, нарезать на кружочки, нашинковать очень тоненько лук, обвалять в муке, обжарить на горячем масле, отдельно обжарить пластинки грибов.
Переложить картофель на дно формы, объединить с грибами, луком, сметаной и специями, перемешать. Запекать в духовке при температуре 180 градусов. Картофель запеченный с шампиньонами в сметане будет готов в течение 40 минут.
Прекрасно дополнят блюдо помидоры домашнего посола.
Переложить картофель на дно формы, объединить с грибами, луком, сметаной и специями, перемешать. Запекать в духовке при температуре 180 градусов. Картофель запеченный с шампиньонами в сметане будет готов в течение 40 минут.
Прекрасно дополнят блюдо помидоры домашнего посола.