Ложка.su
Автор рецепта:
abigail       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3622
Название: Салат «Экзотический»
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 11.12.11 21:06:56   рецепт прочитали: 1255
Общее время приготовления: от 40 до 50 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Чернослив без косточек - 10-12 шт.
Яйца - 3 шт.
Консервированные ананасы - 4-5 колец
Лук репчатый - 1 шт.
Грецкие орехи (≈100 гр.)
Майонез
Зелень
Стадии приготовления:
Куриное филе отварить, охладить, и нарезать маленькими кубиками. Сварить яйца вкрутую, также очистить и мелко порубить. Чернослив замочить в горячей воде, отжать и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить и нарезать мелко, затем замариновать. Кольца ананаса нарезать небольшими кусочками или кубиками. Выкладывать ингредиенты слоями:

1 – куриное филе

2 – маринованный лук, обильно майонез

3 – чернослив, немного майонеза

4 – яйца, майонез

5 – ананасы, майонез

Сверху салат украсить измельченными грецкими орехами и зеленью.