Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36291
Название: Говяжья вырезка, запеченная с майораном и розмарином
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Дата добавления рецепта: 12.08.17 00:01:44   рецепт прочитали: 186
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
говяжья вырезка - 1 кг
чеснок - 2-3 зубчика
розмарин - 2 ст. л.
майоран - 2 ст. л.
растительное масло - по потребности
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Натереть обмытый, высушенный и обмазанный маслом кусок говяжьей вырезки смесью розмарина, майорана, черного молотого перца, измельченного прессом чеснока и соли, духовку включить на разогрев до 180 градусов.
Переложить мясо в огнеупорную форму, смазанную маслом, говяжья вырезка, запеченная с майораном и розмарином, будет готова через 40-50 минут.