Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36316
Название: Каша гречневая с печенью в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Дата добавления рецепта: 13.08.17 23:24:53   рецепт прочитали: 238
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Нарезка
Ингредиенты:
печень куриная / говяжья - 500 г
вода - 1,5 мультистакана
гречка - 1 мультистакан
репчатый лук - 1 головка
сметана - 4 ст. л.
зелень - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Подготовить печень: куриную промыть и нарезать, а если готовить из говяжьей, то вымочить около часа в холодной воде, а потом нарезать, лук мелко нашинковать.
Смазать чашу мультиварки растительным маслом, переложить печень, засыпать луком, готовить 15 минут в режиме «Выпечка», добавить гречневую крупу, залить водой, сдобрить черным перцем и солью, влить сметану, готовить кашу гречневую с печенью в мультиварке на режиме «Плов» до сигнала.
Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью.