Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36358 |
Название: | Мясной салат-ассорти «Новогодний каприз» |
Категория | Салаты / Из мяса |
Дата добавления рецепта: | 16.08.17 20:02:44 рецепт прочитали: 241 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
говядина - 100 г
ветчина - 100 г
курица - 100 г
сыр - 60 г
яйцо - 1 шт.
соленый огурец - 1 шт.
майонез - 1 ст. л.
кетчуп - 1 ст. л.
ветчина - 100 г
курица - 100 г
сыр - 60 г
яйцо - 1 шт.
соленый огурец - 1 шт.
майонез - 1 ст. л.
кетчуп - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Отварить по отдельности курицу и говядину, дать остыть и нарезать вместе с огурцом соломкой, все слегка подсолить.
Натереть крупно яйцо и сыр.
Для соуса смешать не острый кетчуп и майонез.
Салат выкладывать на блюдо слоями: мясо говядины, куриное мясо, ветчина, соленый огурец, яйцо, сыр, каждый слой смазать соусом.
Сверху оформить мясной салат-ассорти «Новогодний каприз» гранатовыми зернами.
Натереть крупно яйцо и сыр.
Для соуса смешать не острый кетчуп и майонез.
Салат выкладывать на блюдо слоями: мясо говядины, куриное мясо, ветчина, соленый огурец, яйцо, сыр, каждый слой смазать соусом.
Сверху оформить мясной салат-ассорти «Новогодний каприз» гранатовыми зернами.