Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36358
Название: Мясной салат-ассорти «Новогодний каприз»
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 16.08.17 20:02:44   рецепт прочитали: 241
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
говядина - 100 г
ветчина - 100 г
курица - 100 г
сыр - 60 г
яйцо - 1 шт.
соленый огурец - 1 шт.
майонез - 1 ст. л.
кетчуп - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Отварить по отдельности курицу и говядину, дать остыть и нарезать вместе с огурцом соломкой, все слегка подсолить.
Натереть крупно яйцо и сыр.
Для соуса смешать не острый кетчуп и майонез.
Салат выкладывать на блюдо слоями: мясо говядины, куриное мясо, ветчина, соленый огурец, яйцо, сыр, каждый слой смазать соусом.
Сверху оформить мясной салат-ассорти «Новогодний каприз» гранатовыми зернами.