| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36414 |
| Название: | Салат из квашеной капусты с яблоком и свеклой |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 23.08.17 19:50:23 рецепт прочитали: 299 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 23 февраляСпособы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
квашеная капуста - 1 чашка
зелёное яблоко - 1/2 шт.
лук - 1/2 шт.
вареная свекла - 1 шт.
растительное масло - по вкусу
зелёное яблоко - 1/2 шт.
лук - 1/2 шт.
вареная свекла - 1 шт.
растительное масло - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищаем лук и режем его на полукольца. Чтобы избавиться от горькости, складываем его в дуршлаг и промываем под холодной водой. Чистим свеклу и трём на тонкую соломку. Очищаем яблоко, режем его соломкой или трём на крупной тёрке. Смешиваем овощи с яблоком и заправляем нерафинированным маслом.