| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36415 |
| Название: | Салат из свеклы, солёных огурцов с грецкими орехами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 24.08.17 07:19:50 рецепт прочитали: 266 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
свекла - 500 г
лук - 1 шт.
жмень грецких орехов - 50-80 г
майонез - 150 г
растительное масло - 40 мл
маринованный (солёных) огурец - 1-2 шт.
лук - 1 шт.
жмень грецких орехов - 50-80 г
майонез - 150 г
растительное масло - 40 мл
маринованный (солёных) огурец - 1-2 шт.
Стадии приготовления:
Варим свеклу до готовности. Очищаем и трём на крупной тёрке. Чистим лук, режем полукольцами. Полукольца обжариваем до состояния прозрачности на предварительно разогретой сковороде. Нарезаем солёный огурец на тонкую соломку. Измельчаем грецкие орехи. Смешиваем все продукты в глубокой чашке, заправляем майонезом, перемешиваем. Выкладываем салат в салатник, украшаем свежей зеленью и половинками орехов.