Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3645 |
Название: | Салат из редьки по-корейски |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Кол-во порций блюда: | 2 |
Дата добавления рецепта: | 14.12.11 15:14:42 рецепт прочитали: 700 |
Калорийность блюда: | очень низкая |
Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
Ингредиенты:
2-3 редьки
1 ст. ложка уксуса
1 ч. ложкасоевого соуса
3-4 зубчика чеснока
зеленый лук
красный молотый перец
соль по вкусу
1 ст. ложка уксуса
1 ч. ложкасоевого соуса
3-4 зубчика чеснока
зеленый лук
красный молотый перец
соль по вкусу
Стадии приготовления:
Редьку почистить и натереть на специальной тёрке соломкой, полить уксусом. Через 15-20 минут отжать выделившийся сок. Лук мелко порубить и смешать с редькой. Чеснок пропустить через чеснокодавилку, добавить к редьку с луком. Салат сбрызнуть соевым соусом, приправить сахаром, солью и перцем.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать на стол лучше после настаивания в холодильнике в течении 2 часов.
Комментарий автора:
Приятного аппетита)