| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36494 |
| Название: | Салат с кальмаром и крабовыми палочками |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 02.09.17 13:25:08 рецепт прочитали: 242 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 марта Масленица 9 мая - день Победы 1 сентября Хэллоуин - 31.10Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
маленькая головка репчатого лука - 1 шт.
майонез - 240 г
кукуруза - 1 банка
сырой кальмар - 600 г
крабовые палочки - 1 пачка
вареное яйцо - 1 пачка
майонез - 240 г
кукуруза - 1 банка
сырой кальмар - 600 г
крабовые палочки - 1 пачка
вареное яйцо - 1 пачка
Стадии приготовления:
Тщательно очищаем кальмары, не забывая снять плёнку и избавиться от внутренностей. Доводим воду до кипения, солим, добавляем лавровый лист и дольку лимона. Опускаем в кипяток кальмары по одному и вынимаем их как только вода снова вскипит. Вареные кальмары режем тонкой соломкой. Кстати, при отсутствии сырых кальмаров их можно заменить консервированными. Очищаем лук и мелко его крошим. Режем тонкой соломкой крабовые палочки. Чистим отварные яйца и натираем их с помощью крупной тёрки. Все ингредиенты смешиваем в большой посудине, поливаем майонезом. Выкладываем салат в салатник, украсив листиками зелени.