Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36523 |
Название: | Стейк красной рыбы в фольге с помидорами |
Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 07.09.17 23:11:41 рецепт прочитали: 216 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка |
Ингредиенты:
стейк красной рыбы - 2 шт.
помидоры - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
лимон - 1-2 ломтика
перец черный молотый - по вкусу
лист лавровый - 1 шт.
соль - по вкусу
помидоры - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
лимон - 1-2 ломтика
перец черный молотый - по вкусу
лист лавровый - 1 шт.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Любую красную рыбу нарезать стейками. Противень застелить листом фольги, выложить кусочки лимона и нарезанный репчатый лук. Филе разместить сверху, посолить и поперчить, побрызгать лимонным соком, положить по кусочку помидора, лавровый лист. Закрыть фольгой, печь красную рыбу в фольге полчаса, температура приготовления – от 180 до 200 градусов.