Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36523
Название: Стейк красной рыбы в фольге с помидорами
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 07.09.17 23:11:41   рецепт прочитали: 216
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
Ингредиенты:
стейк красной рыбы - 2 шт.
помидоры - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
лимон - 1-2 ломтика
перец черный молотый - по вкусу
лист лавровый - 1 шт.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Любую красную рыбу нарезать стейками. Противень застелить листом фольги, выложить кусочки лимона и нарезанный репчатый лук. Филе разместить сверху, посолить и поперчить, побрызгать лимонным соком, положить по кусочку помидора, лавровый лист. Закрыть фольгой, печь красную рыбу в фольге полчаса, температура приготовления – от 180 до 200 градусов.