Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36544
Название: Филе лосося в любимом маринаде
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 08.09.17 10:07:04   рецепт прочитали: 218
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Маринование
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
филе лосося - 400 г
кунжут - 2 ст. л.

для маринада:
соус соевый - 2 ст. л.
горчица - 2 ст. л.
мед - по потребности
Стадии приготовления:
Филе лосося нарезать небольшими кусочками. Для приготовления маринада смешать соевый соус, жидкий мед, готовую столовую горчицу. Рыбу переложить в маринад, поставить в холодильник на два часа или на ночь. Маринованное филе лосося посыпать кунжутным семенем и обжарить до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче блюдо можно украсить разноцветными дольками нарезанного сладкого болгарского перца. Их можно подать в сыром виде или немного обжарить.