Автор рецепта:
Алиса_07       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36590
Название:	Жаркое с курицей и овощами
Категория	Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта:	10.09.17 13:15:47   рецепт прочитали: 370

- курица - 300 г,
- картофель - 5 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- масло растительное - 2 ст.л.,
- соль по вкусу

 

1.
Курицу разрезать на небольшие кусочки.

2.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу.

3.
Луковицу нарезать кубиком, морковь - кружочками.

4.
Куски курицы обжарить на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки.

5.
К обжаренной курице добавить нарезанные овощи. Накрыть крышкой, тушить 3 минуты.

6.
Тем временем картофель нарезать брусочками.

7.
Картофель выложить в сковороду, посолить, добавить 150 мл воды, накрыть крышкой и тушить до готовности.

8.
Украсить зеленью. Приятного аппетита!