| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36609 |
| Название: | Картофель с рыбой под сырной корочкой |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 12.09.17 13:04:49 рецепт прочитали: 223 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
филе рыбы - 500 г
картофель - 1 кг
сыр твердый - 100 г
помидоры - 3 шт.
перец черный молотый - по вкусу
майонез - по потребности
зелень - по потребности
соль - по вкусу
картофель - 1 кг
сыр твердый - 100 г
помидоры - 3 шт.
перец черный молотый - по вкусу
майонез - по потребности
зелень - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Рыбу порезать на кусочки, приправить перцем, солью и отставить на 20 минут. Почистить картофель и нарезать тоненькими кружками. Помидоры нарезать сначала кружочками, а затем перерезать напополам, сыр натереть на терке. Уложить в форму половину картофеля, поперчить и посолить.
Сверху уложить рыбу, помидоры, затем выложить остаток картофеля, присыпать перцем и солью. Смазать сверху майонезом, притрусить сыром и отправить в духовку минут на 40. Картофель с рыбой под сырной корочкой разложить порционно, присыпать рубленой зеленью.
Сверху уложить рыбу, помидоры, затем выложить остаток картофеля, присыпать перцем и солью. Смазать сверху майонезом, притрусить сыром и отправить в духовку минут на 40. Картофель с рыбой под сырной корочкой разложить порционно, присыпать рубленой зеленью.