| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36663 |
| Название: | Пангасиус с овощами, запеченный под сыром |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 13.09.17 22:06:17 рецепт прочитали: 224 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Тёрка |
Ингредиенты:
пангасиус филе - 500 г
сыр твердый - 100 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности
специи - по вкусу
зелень - по потребности
соль - по вкусу
сыр твердый - 100 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности
специи - по вкусу
зелень - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Филе пангасиуса посолить и посыпать специями, выложить на лист фольги. Отдельно обжарить рубленый репчатый лук и тертую морковь, овощи выложить на рыбу, завернуть в фольгу.
Печь в духовке в течение получаса. За пять минут до готовности фольгу развернуть, пангасиуса смазать майонезом, посыпать тертым твердым сыром и рубленым укропом. Допечь в духовке до готовности. Пангасиус с овощами, запеченный под сыром готов.
Печь в духовке в течение получаса. За пять минут до готовности фольгу развернуть, пангасиуса смазать майонезом, посыпать тертым твердым сыром и рубленым укропом. Допечь в духовке до готовности. Пангасиус с овощами, запеченный под сыром готов.