| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3672 |
| Название: | Леденцы из сахара |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Дата добавления рецепта: | 16.12.11 19:26:50 рецепт прочитали: 585 |
| Общее время приготовления: | от 15 до 25 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Русская кухняЛечебные и полезные рецепты при кашле, насморке и простуде |
Ингредиенты:
Сахар - 140 грамм.
Соль - 1 чайная ложка.
Соль - 1 чайная ложка.
Стадии приготовления:
Берем кастрюлю ( желательно с толстым дном ) , огонь должен быть маленьким.
Всыпаем сахар . Скоро он превратится в сироп , главное - следите за кастрюлей.
Сахарную массу ни в коем случае не нужно перемешивать . Нужно чтобы весь сахар растворился .
Готовность карамели - она тягучая и коричневого цвета .
Или же капнуть немного карамели в холодную воду - она свернется шариком.
Когда она готова,посыпать солью,и кружочками выложить на бумагу . В центр кружка - деревянную палочку,пока карамель совсем не застыла .
Кстати,при кашле они очень хорошо помогают .
Всыпаем сахар . Скоро он превратится в сироп , главное - следите за кастрюлей.
Сахарную массу ни в коем случае не нужно перемешивать . Нужно чтобы весь сахар растворился .
Готовность карамели - она тягучая и коричневого цвета .
Или же капнуть немного карамели в холодную воду - она свернется шариком.
Когда она готова,посыпать солью,и кружочками выложить на бумагу . В центр кружка - деревянную палочку,пока карамель совсем не застыла .
Кстати,при кашле они очень хорошо помогают .
Комментарий автора:
Приятного аппетита!