| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36856 |
| Название: | Нежные лимонные кексы с творогом |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 25.09.17 20:54:52 рецепт прочитали: 220 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) Миксер Тёрка |
Ингредиенты:
творог - 250 г
мука - 80 г
сахар - 75 г
масло сливочное - 50 г
яйцо - 2 шт.
лимон (цедра) - 1 шт.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
мука - 80 г
сахар - 75 г
масло сливочное - 50 г
яйцо - 2 шт.
лимон (цедра) - 1 шт.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
Размягчить сливочное масло, взбить с сахарным песком при помощи миксера. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, вбить сырые куриные яйца, добавить творог и тертую цедру небольшого лимона, натертую на мелкой терке. Должно получиться воздушное, негустое тесто. Переложить массу в формы, печь лимонные кексы в течение 35–40 минут, время зависит от возможностей духовки. Температура приготовления–180 градусов.