Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36864
Название: Быстрая лепешка с сарделькой и сыром
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 25.09.17 21:17:30   рецепт прочитали: 206
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
Ингредиенты:
яйцо - 4 шт.
сардельки - 1/2 шт.
мука - 5 ст. л.
сметана - 4 ст. л.
лук зеленый - 1/2 пучка
сыр твердый - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Зеленый лук быстро нарезать, покрошить кубиками сардельку. Взбить сырые яйца, добавить сметану, перемешать. Всыпать пшеничную муку, соль по вкусу, лук и сардельку, еще раз перемешать. Жарить как блины, на раскаленной сковороде, с двух сторон. При готовности быструю лепешку сверху посыпать тертым сыром, сложить пополам и подать к столу.