Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36908 |
Название: | Капустные котлеты |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Кол-во порций блюда: | 6 |
Дата добавления рецепта: | 26.09.17 20:06:01 рецепт прочитали: 266 |
Калорийность блюда: | средняя |
Общее время приготовления: | от 60 до 80 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На полдник На ужин Способы приготовления Вареное Жареное Смешивание |
Ингредиенты:
капуста цветная - 1 кг
яйцо - 3 штук.
мука - 6 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 5 г
яйцо - 3 штук.
мука - 6 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 5 г
Стадии приготовления:
Цветную капусту отварить и слить воду. Петрушку мелко нарезать и высыпать к капусте. Руками хорошо перемешать петрушку с капустой,добавить яйца,соль,перец черный,разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать и пусть 30 минут постоит и можно жарить.
Жарим на сковороде с двух сторон на подсолнечном масле как оладьи.
Жарим на сковороде с двух сторон на подсолнечном масле как оладьи.