Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36908
Название: Капустные котлеты
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 26.09.17 20:06:01   рецепт прочитали: 266
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 60 до 80 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На полдник
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Смешивание
Ингредиенты:
капуста цветная - 1 кг
яйцо - 3 штук.
мука - 6 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 5 г
Стадии приготовления:
Цветную капусту отварить и слить воду. Петрушку мелко нарезать и высыпать к капусте. Руками хорошо перемешать петрушку с капустой,добавить яйца,соль,перец черный,разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать и пусть 30 минут постоит и можно жарить.
Жарим на сковороде с двух сторон на подсолнечном масле как оладьи.