| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36944 |
| Название: | Варенье из лимонов |
| Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Дата добавления рецепта: | 27.09.17 15:27:24 рецепт прочитали: 260 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | от 60 до 80 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдник На ужинСпособы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Лимоны - 1 кг
Сахар - 1,5 кг
Вода - 400 мл.
Сахар - 1,5 кг
Вода - 400 мл.
Стадии приготовления:
Моем тщательно лимоны, очищаем от кожуры и опускаем на 20 минут в кипяток.
Затем еще раз моем лимоны в холодной воде и нарезаем небольшими кусочками, удаляя все косточки.
Для сиропа сахар смешать с водой. Ставим на огонь и как только он закипит, опускаем в него кусочки лимона, дает варенью закипеть и сразу снимает его с огня.
Остужаем полностью и снова доводим до кипения и еще раз остужаем.
Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем.
Приятного чаепития!
Затем еще раз моем лимоны в холодной воде и нарезаем небольшими кусочками, удаляя все косточки.
Для сиропа сахар смешать с водой. Ставим на огонь и как только он закипит, опускаем в него кусочки лимона, дает варенью закипеть и сразу снимает его с огня.
Остужаем полностью и снова доводим до кипения и еще раз остужаем.
Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем.
Приятного чаепития!