| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36966 |
| Название: | Мясной салат с гранатом и кукурузой |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 27.09.17 21:25:52 рецепт прочитали: 317 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
говядина - 200 г
кукуруза консервированная - 150 г
орехи грецкие - 50-70 г
яйцо - 3 шт.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
гранат - 1 шт.
майонез - по потребности
соль - по вкусу
кукуруза консервированная - 150 г
орехи грецкие - 50-70 г
яйцо - 3 шт.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
гранат - 1 шт.
майонез - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо и отварить до готовности, яйца – вкрутую, орехи подсушить на сковородке. Салатник застелить пленкой, выложить слой из тертой мелко морковки, утрамбовать аккуратно ложкой, смазать майонезом, присыпать слоем порубленных орехов, опять смазать майонезом. Сцедить кукурузу (отложить немного для оформления), выложить третьим слоем, смазать майонезом, на него уложить крупно натертые яйца и майонез.
Нарезать мясо небольшими кубиками, положить на яичный слой, смазать майонезом, выложить последний слой из натертого крупного картофеля, придавить его слегка ложкой. Осторожно перевернуть салатник на плоскую тарелку, удалить пленку, промазать верх и бока майонезом, присыпать их гранатовыми зернами. Оформить мясной салат с гранатом порубленными перьями зеленого лука и зернами кукурузы.
Нарезать мясо небольшими кубиками, положить на яичный слой, смазать майонезом, выложить последний слой из натертого крупного картофеля, придавить его слегка ложкой. Осторожно перевернуть салатник на плоскую тарелку, удалить пленку, промазать верх и бока майонезом, присыпать их гранатовыми зернами. Оформить мясной салат с гранатом порубленными перьями зеленого лука и зернами кукурузы.