Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=36968 |
Название: | Слоеный салат «Березка» с курицей |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 27.09.17 21:31:06 рецепт прочитали: 211 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
филе куриное - 300 г
шампиньоны - 300 г
лук зеленый - 50 г
огурец маринованный - 5-6 шт.
яйцо - 5 шт.
майонез - по потребности
шампиньоны - 300 г
лук зеленый - 50 г
огурец маринованный - 5-6 шт.
яйцо - 5 шт.
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Обжарить грибы и лук, отварить и порезать грудку, порубить яйца, огурец мелко порезать. Собрать послойно салат «Березка»: грибы с луком, грудка с майонезом, натертый крупно белок, огурец с майонезом, желток. Нарисовать майонезом ствол березки и веточки, полоски сделать из кусочков маслин, а листву – из нашинкованного зеленого лука.