| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37001 |
| Название: | Слоеный салат Ривьера с красной рыбой |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 28.09.17 18:44:15 рецепт прочитали: 279 |
| Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздникНациональная кухня Итальянская кухня Французская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
картофель отварной - 4 шт
морковь отварная - 2 шт
яблоко - 1 шт
огурец свежий - 1 средний
майонез - 100 г
красная рыба - 150-200 г
морковь отварная - 2 шт
яблоко - 1 шт
огурец свежий - 1 средний
майонез - 100 г
красная рыба - 150-200 г
Стадии приготовления:
Огурцы режем мелким кубиком и выкладываем его первым слоем.
Майонез перекладываем в кондитерский мешок, делаем небольшой надрез и покрываем майонезной сеточкой каждый слой.
Сверху выкладываем слой моркови, затем картофель и яблоко.
Самый верхний слой- красная рыба.
Майонез перекладываем в кондитерский мешок, делаем небольшой надрез и покрываем майонезной сеточкой каждый слой.
Сверху выкладываем слой моркови, затем картофель и яблоко.
Самый верхний слой- красная рыба.