Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37001
Название: Слоеный салат Ривьера с красной рыбой
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 28.09.17 18:44:15   рецепт прочитали: 279
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Национальная кухня
   Итальянская кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
картофель отварной - 4 шт
морковь отварная - 2 шт
яблоко - 1 шт
огурец свежий - 1 средний
майонез - 100 г
красная рыба - 150-200 г
Стадии приготовления:
Огурцы режем мелким кубиком и выкладываем его первым слоем.
Майонез перекладываем в кондитерский мешок, делаем небольшой надрез и покрываем майонезной сеточкой каждый слой.
Сверху выкладываем слой моркови, затем картофель и яблоко.
Самый верхний слой- красная рыба.