Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37027
Название: Салат с опятами, огурцом и корейской морковкой
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 28.09.17 23:41:38   рецепт прочитали: 219
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
филе куриное - 300 г
опята маринованные - 350 г
морковь по-корейски - 200 г
огурец - 3 шт.
майонез - 3 ст. л.
Стадии приготовления:
Сварить курицу, охладить в бульоне, порезать мелкими кубиками, огурцы – соломкой. Кольцо смазать слегка майонезом, положить на блюдо, заполнить половиной мяса, придавить ложкой, смазать майонезом.
Выложить слой из половины опят, смазать майонезом, положить огурцы тоже половину и смазать майонезом, убрать кольцо, уложить поверх аккуратно слой из половины морковки. Оформить верх салата с опятами, огурцом и корейской морковкой натертым сыром, из оставшихся продуктов собрать еще один порционный салат.