Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37056
Название: Простой слоеный салат с куриным филе и грибами
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 29.09.17 11:32:15   рецепт прочитали: 228
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
филе куриное - 1/2 шт.
грибы маринованные - 50 г
яйцо - 2 шт.
огурец - 1 шт.
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Отварить в подсоленной воде куриное филе, в отвар добавить черный и душистый перец-горошек, лавровый лист. Мясо остудить в бульоне, затем мелко нарезать, поперчить, можно добавить немного приправ и майонез, перемешать.
Мелко порезать отваренные вкрутую яйца, свежие огурцы и маринованные грибы. Выложить в салатницу слоями: куриная грудка с майонезом, грибы, нанести майонезную «сеточку». Затем выложить огурцы, майонез, яйца и снова майонез. Слоеный салат с куриным филе украсить на свой вкус и поставить в холодильник на два часа для пропитывания.