| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3706 |
| Название: | Cытные котлетки |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 22.12.11 16:20:18 рецепт прочитали: 782 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | от 5 до 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСпособы приготовления ЖареноеКОНКУРСЫ ! Быстрая зима - 2012 |
Ингредиенты:
для основы блюда -
куриный фарш
- 500 г,
для основы блюда - орехи грецкие - 500 г,
для основы блюда - лук - 3 шт.,
для основы блюда - чеснок - 2 зубчик,
для основы блюда - соль по вкусу,
для основы блюда - перец по вкусу,
для основы блюда - батон - 300 г,
для основы блюда - молоко - 200 г,
для основы блюда - укроп по вкусу,
для основы блюда - петрушка по вкусу
для основы блюда - орехи грецкие - 500 г,
для основы блюда - лук - 3 шт.,
для основы блюда - чеснок - 2 зубчик,
для основы блюда - соль по вкусу,
для основы блюда - перец по вкусу,
для основы блюда - батон - 300 г,
для основы блюда - молоко - 200 г,
для основы блюда - укроп по вкусу,
для основы блюда - петрушка по вкусу
Стадии приготовления:
Измельчение.
5 мин
Батон положить у молоко. Отжать. Орехи перемолоть у муку. Лук и чеснок измельчить через мясорубку.
Батон положить у молоко. Отжать. Орехи перемолоть у муку. Лук и чеснок измельчить через мясорубку.
Приготовление.
25 мин
В миску положить батон, орехи, фарш, лук, чеснок, соль, перец. Все хорошо перемешать. Разогреть сковородку, налить немного масла подсолнечного и жарить котлетки. Выложить на тарелку и посыпать порезанной зеленью. Приятного аппетита!
В миску положить батон, орехи, фарш, лук, чеснок, соль, перец. Все хорошо перемешать. Разогреть сковородку, налить немного масла подсолнечного и жарить котлетки. Выложить на тарелку и посыпать порезанной зеленью. Приятного аппетита!
Комментарий автора:
У кого дома много орехов грецких, это хороший вариант их использовать.