Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37098
Название: Завтрак за 10 минут.
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 30.09.17 07:35:14   рецепт прочитали: 253
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
картофель (сырой) - 5 - 6 шт
колбаса вареная (сосиски) - 200 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 - 3 зубка
сметана - 3 ст.л.
яйцо - 3 шт
масло растительное - для жарки
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищенный картофель натереть на мелкой терке, колбасу на крупной. Лук мелко нарезать.
В миске соединить картофель, колбасу, лук, измельченный чеснок, добавить сметану, яйца, соль по вкусу, хорошо перемешать.
Тесто выкладываем ложкой на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом и жарим как оладьи с двух сторон до золотистой корочки, накрыв крышкой.
Завтрак готов.
Приятного аппетита!