| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37209 |
| Название: | Капустный салат «Витаминный» с кукурузой |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 01.10.17 17:14:33 рецепт прочитали: 240 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
капуста красная - 1 кочан
капуста - 1 кочан
кукуруза - 1 банка
йогурт/сметана - 100 г
горчица дижонская - 1 ст. л.
уксус яблочный - 1 ст. л.
морковь - 2 шт.
сахар - 3 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
петрушка - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
капуста - 1 кочан
кукуруза - 1 банка
йогурт/сметана - 100 г
горчица дижонская - 1 ст. л.
уксус яблочный - 1 ст. л.
морковь - 2 шт.
сахар - 3 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
петрушка - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Крупно натереть морковь, тонко нашинковать капусту белокочанную, помять ее руками, порубить петрушку, у краснокочанной удалить центральную жесткую часть, нашинковать и помять до выделения сока.
Перемешать все с кукурузой, добавить заправку, осторожно перемешать, убрать на пару часов в холодильник. Для заправки салата «Витаминный» перемешать с йогуртом соль, горчицу, сахар, уксус, перец.
Перемешать все с кукурузой, добавить заправку, осторожно перемешать, убрать на пару часов в холодильник. Для заправки салата «Витаминный» перемешать с йогуртом соль, горчицу, сахар, уксус, перец.