Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37211 |
Название: | Капустный салат с сыром фета |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 01.10.17 17:21:05 рецепт прочитали: 241 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
капуста - 1 кочан
огурец - 2 шт.
масло оливковое - 1 ст. л.
сок лимонный - 1 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
для заправки:
сыр фета - 200 г
сметана - 1-2 ст. л.
укроп - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
огурец - 2 шт.
масло оливковое - 1 ст. л.
сок лимонный - 1 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
для заправки:
сыр фета - 200 г
сметана - 1-2 ст. л.
укроп - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
Стадии приготовления:
Нашинковать капусту, порезать огурцы соломкой. Смешать капусту с огурцами, заправить соком лимона и оливковым маслом. Размешать. Измельчить укроп. Размять сыр, смешать со сметаной, положить чеснок, насыпать измельченный укроп.
Перемешать. Осторожно перемешать овощи и заправку. Солить нет необходимости, так как сыр соленый сам по себе. Можно чуть-чуть посыпать капустный салат черным перцем.
Перемешать. Осторожно перемешать овощи и заправку. Солить нет необходимости, так как сыр соленый сам по себе. Можно чуть-чуть посыпать капустный салат черным перцем.