Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37242 |
Название: | Салат «Клубничка» с грибами и курицей |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 01.10.17 21:25:32 рецепт прочитали: 252 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
филе куриное - 250-300 г
помидоры - 300 г
шампиньоны - 200 г
сыр твердый - 150 г
огурец - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - по потребности
майонез - по потребности
соль - по вкусу
помидоры - 300 г
шампиньоны - 200 г
сыр твердый - 150 г
огурец - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - по потребности
майонез - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Вымыть и почистить грибы, порезать на кусочки небольшого размера, обжарить в разогретом масле. Лук нашинковать как можно мельче, порезать на небольшие квадратные кусочки отварное филе.
На большую тарелку выложить слой мяса, потом майонез, лук и опять майонез, присолить, присыпать мелко потертым сыром, прикрыть грибным слоем, промазать майонезом.
Последним слоем в салате «Клубничка» будут мелкие кубики помидора, украсить верх блюда листиками, вырезанными из пластинок огурца.
На большую тарелку выложить слой мяса, потом майонез, лук и опять майонез, присолить, присыпать мелко потертым сыром, прикрыть грибным слоем, промазать майонезом.
Последним слоем в салате «Клубничка» будут мелкие кубики помидора, украсить верх блюда листиками, вырезанными из пластинок огурца.