Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37261 |
Название: | Итальянский шопский салат с курицей |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 01.10.17 22:25:40 рецепт прочитали: 241 |
Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухня Способы приготовления Блендер Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
для салата:
грудка куриная - 220 г
сыр моцарелла - 110 г
салями - 85 г
сыр пармезан - 25 г
бекон - 6-8 кусков
помидоры - 2-3 шт.
нут консервированный - 1 банка
салат ромен - 1-2 пучка
лук репчатый красный - 1 головка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
для заправки:
яйцо (желток) - 1 шт.
масло оливковое - 1 стакан
уксус винный красный - 1/3 стакана
сахар - 1 ч. л.
горчица дижонская - 1/2 ч. л.
чеснок - 2-3 зубчика
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
грудка куриная - 220 г
сыр моцарелла - 110 г
салями - 85 г
сыр пармезан - 25 г
бекон - 6-8 кусков
помидоры - 2-3 шт.
нут консервированный - 1 банка
салат ромен - 1-2 пучка
лук репчатый красный - 1 головка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
для заправки:
яйцо (желток) - 1 шт.
масло оливковое - 1 стакан
уксус винный красный - 1/3 стакана
сахар - 1 ч. л.
горчица дижонская - 1/2 ч. л.
чеснок - 2-3 зубчика
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Приготовить заправку: взбить в блендере все продукты секунд тридцать до однородности. Порезать все ингредиенты для салата, положить в большой салатник. Посыпать перцем, солью, размешать. Заправить обильно соусом, размешать. Посыпать итальянский шопский салат специями.