| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37268 |
| Название: | Салат «Романтика для двоих» по-итальянски |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 01.10.17 22:46:49 рецепт прочитали: 240 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
креветки тигровые - 500 г
паста томатная - 200 г
майонез - 100 г
сметана - 100 г
помидоры - 3 шт.
салат - 2 пучка
чеснок - 2 зубчика
паста томатная - 200 г
майонез - 100 г
сметана - 100 г
помидоры - 3 шт.
салат - 2 пучка
чеснок - 2 зубчика
Стадии приготовления:
Отварить в кипящей воде со специями креветки, удалить панцири. Если есть возможность, то лучше брать свежие, а не отварные и замороженные креветки, тогда они будут более сочными.
Изюминка итальянского салата–соус. Для его приготовления перемешать майонез со сметаной и размятым чесноком, добавить до получения розоватого цвета сладкий кетчуп.
Нарезать или порвать листовой салат, выложить на плоскую тарелку, сверху разложить креветки, облить соусом, украсить нарезанным колечками помидором, подавать к столу охлажденным, можно с сухим белым вином.
Изюминка итальянского салата–соус. Для его приготовления перемешать майонез со сметаной и размятым чесноком, добавить до получения розоватого цвета сладкий кетчуп.
Нарезать или порвать листовой салат, выложить на плоскую тарелку, сверху разложить креветки, облить соусом, украсить нарезанным колечками помидором, подавать к столу охлажденным, можно с сухим белым вином.