Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37272 |
Название: | Слоеный салат «Печень под шубой» с яблоками |
Категория | Салаты / Разные |
Дата добавления рецепта: | 02.10.17 08:40:21 рецепт прочитали: 216 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Тёрка |
Ингредиенты:
печень говяжья - 250-300 г
сыр колбасный - 150 г
яйцо - 5 шт.
яблоки - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности
сыр колбасный - 150 г
яйцо - 5 шт.
яблоки - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Отварить в подсоленной воде со специями печень, дать остыть, крупно натереть, также натереть и сыр, и яблоки, и яйца, нашинковать на мелкий кубик лук. Собрать салат «Печень под шубой» послойно, промазывая каждый майонезом, в следующем порядке.
Разровнять на блюде слой печени, подсолить, далее положить лук, потом яблоки, подсоленные яйца, окончить сыром.
Разровнять на блюде слой печени, подсолить, далее положить лук, потом яблоки, подсоленные яйца, окончить сыром.