Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37287
Название: Ленивые хачапури
Категория Выпечка / Разное
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 02.10.17 16:54:32   рецепт прочитали: 247
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
сыр - 200 г
сметаны - 200 г
яйца - 2 шт.
мука - 3 ст. л. с горкой
соль и укроп - по вкусу
Стадии приготовления:
Мелко нарежьте укроп, сыр натрите на терке и взбейте яйца. Аккуратно смешайте все компоненты и присолите по вкусу.
Обжарьте хачапури с двух сторон на растительном масле ОБЯЗАТЕЛЬНО под крышкой, чтобы сыр расплавился.
Хачапури увеличатся в объеме, вы сможете наблюдать за этим сквозь крышку.