Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37308
Название: Слоеный салат «Витаминный тортик»
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 05.10.17 20:40:12   рецепт прочитали: 234
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Тёрка
Ингредиенты:
морковь - 1 шт.
редька - 1 шт.
яблоки - 1 шт.
свекла - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
яйцо - 2 шт.
майонез оливковый - 6 ст. л.
сок лимонный - 1 ст. л.
петрушка - 2 веточки
Стадии приготовления:
Овощи кроме редьки и лука натереть в разные емкости, облить соком лимона для сохранения яркого цвета, перемешать. Лук очень мелко порубить, яйца натереть по отдельности с редькой.
Взять плоское блюдо, выложить салат «Витаминный тортик» послойно соблюдая следующий порядок: свекольный, луковый, яичный, майонезный, морковный, из редьки, яблочный, закончить майонезным. Для приготовления салата по вкусу можно использовать смесь майонеза со сметаной.