| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37310 |
| Название: | Салат «Сытый кум» с шампиньонами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 05.10.17 20:43:07 рецепт прочитали: 301 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
шампиньоны - 100 г
филе куриное - 1 шт.
сыр твердый - 100 г
орехи грецкие - 50 г
ананасы консервированные - 1 банка
майонез - по потребности
кинза - по потребности
филе куриное - 1 шт.
сыр твердый - 100 г
орехи грецкие - 50 г
ананасы консервированные - 1 банка
майонез - по потребности
кинза - по потребности
Стадии приготовления:
Филе сварить в подсоленной воде (не переваривать иначе мясо будет суховатым), дать остыть, лучше прямо в бульоне, чтобы не заветривалось, порезать на кубики. Грибы порезать на ломтики, зажарить до золотистости, открыть ананасы, сцедить, измельчить, как и курицу. Крупно потереть сыр, порубить зелень кинзы, все перемешать, всыпать в салат «Сытый кум», обжаренные орехи без шелухи, приправить майонезом.