Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37312
Название: Салат «Белковый» без майонеза
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 05.10.17 20:48:58   рецепт прочитали: 294
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт.
грибы - 180 г
лук репчатый - 100 г
творог - 100 г
йогурт - 100 мл
яйцо - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварное мясо порезать на кубики, обжарить нашинкованный лук, добавить нарезанные грибы. Выпечь на сухой сковороде из пары взбитых подсоленных белков и одного яйца блинчик, разрезать его на квадраты. Смешать все ингредиенты, заправить салат «Белковый» смесью из раздавленного чеснока, йогурта, перца, соли, осторожно перемешать, убрать на пару-тройку часов в холодильник.