| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37316 |
| Название: | Классический салат «Оливье» с шампиньонами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 05.10.17 21:06:07 рецепт прочитали: 204 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
шампиньоны - 200 г
горошек зеленый - 1 банка
огурцы соленые - 4 шт.
картофель - 4 шт.
яйцо - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности
горошек зеленый - 1 банка
огурцы соленые - 4 шт.
картофель - 4 шт.
яйцо - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Отварить очищенные клубни картофеля, куриные яйца и морковь. Продукты очистить и нарезать кубиками. Также нарезать кубиками соленые огурцы, репчатый лук и свежие шампиньоны. Лук и грибы обжарить вместе на растительном масле. Все ингредиенты выложить в салатницу, добавить консервированный зеленый горошек, заправить салат «Оливье» майонезом, перемешать.