| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37318 |
| Название: | Новогодний салат «Адвент» с брокколи |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 05.10.17 21:11:27 рецепт прочитали: 224 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня Новый год - 31.12Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
брокколи - 500 г
картофель - 3 шт.
яйцо - 3 шт.
морковь - 2 шт.
укроп - по потребности
для соуса:
мясо/ветчина - 300 г
огурцы соленые - 3-4 шт.
майонез - по потребности
картофель - 3 шт.
яйцо - 3 шт.
морковь - 2 шт.
укроп - по потребности
для соуса:
мясо/ветчина - 300 г
огурцы соленые - 3-4 шт.
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Отварить картофель, морковь, куриные яйца. Натереть. Брокколи варить не больше трех-четырех минут. Для соуса нарезать соломкой ветчину или отваренное мясо, натереть соленые огурцы. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Отваренные овощи выложить на блюдо слоями: картофель, морковь, яйца, брокколи, слои салата «Адвент» промазать соусом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Салат можно украсить укропом, посыпать зернами спелого граната.