| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37325 |
| Название: | Салат с куриными сердечками и ветчиной |
| Категория | Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 05.10.17 21:31:35 рецепт прочитали: 269 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
сердечки куриные - 300 г
шампиньоны маринованные - 200 г
ветчина - 150 г
яблоки зеленые - 1 шт.
огурцы - 1 шт.
сыр твердый - по потребности
майонез - по потребности
зелень - по потребности
соль - по вкусу
шампиньоны маринованные - 200 г
ветчина - 150 г
яблоки зеленые - 1 шт.
огурцы - 1 шт.
сыр твердый - по потребности
майонез - по потребности
зелень - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мелкой соломкой нарезать заранее отваренные куриные сердечки и ветчину, маринованные шампиньоны – мелкими кубиками. Свежий огурец и зеленое яблоко натереть соломкой, такой, какая делается для приготовления моркови по-корейски. Натереть любой твердый сыр. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Выложить массу в небольшие салатницы, посыпать салат с куриными сердечками сыром и положить по веточке свежего укропа.
Комментарий автора:
Размораживать сердечки лучше не при комнатной температуре, а в холодильнике.