Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37338
Название: Праздничный салат «Креветки под шубой»
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 05.10.17 23:31:55   рецепт прочитали: 199
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Тёрка
Ингредиенты:
креветки - 500 г
икра красная - 140 г
картофель - 4 шт.
яйцо - 4 шт.
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Отварить креветки в специях (соль, лавровый листик, перец горошком). Отварить картофель, яйца, почистить, потереть. Нарезать креветки пополам, разделить на несколько частей. Выложить в салатник слои: 1/2 креветок, картофель, яйца, креветки, икра. Все слои смазывать майонезом.
Поставить салат минимум часов на шесть в холод. Перед подачей салат «Креветки под шубой» украсить кусочками лимона, зеленью, остальными креветками, розочкой из помидора.