Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37386 |
Название: | Слоеный салат «Радость грибника» |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 06.10.17 23:46:03 рецепт прочитали: 270 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 г
лук репчатый - 500 г
морковь - 500 г
майонез - по потребности
лук репчатый - 500 г
морковь - 500 г
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Шампиньоны порезать пластинками, обжарить. Натереть на терке морковь, порезать лук кубиками, то и другое обжарить отдельно. Выложить слоями: грибы, лук, морковь. Все слои повторить, каждый присаливать и смазывать майонезом. Верх также смазать майонезом.
Комментарий автора:
Вместо шампиньонов можно использовать любые лесные грибы, соленые или маринованные.