Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37386
Название: Слоеный салат «Радость грибника»
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 06.10.17 23:46:03   рецепт прочитали: 270
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 г
лук репчатый - 500 г
морковь - 500 г
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Шампиньоны порезать пластинками, обжарить. Натереть на терке морковь, порезать лук кубиками, то и другое обжарить отдельно. Выложить слоями: грибы, лук, морковь. Все слои повторить, каждый присаливать и смазывать майонезом. Верх также смазать майонезом.
Комментарий автора:
Вместо шампиньонов можно использовать любые лесные грибы, соленые или маринованные.