Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37396
Название: Греческий салат с брынзой по-домашнему
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 09.10.17 19:55:12   рецепт прочитали: 220
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Греческая кухня
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
сыр брынза - 200 г
перец болгарский красный - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
огурцы - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
уксус виноградный - по потребности
масло оливковое - по потребности
маслины черные - по потребности
листья салата - по потребности
базилик - по потребности
орегано - по потребности
Стадии приготовления:
Нарезать крупными дольками свежие помидоры, огурец. Красный и салатный лук, сладкий болгарский перец нарезать кольцами. Порвать руками листья зеленого салата. Салатницу натереть чесноком для аромата, выложить в неё смесь овощей и маслины.
Перемешать. Для соуса взбить оливковое масло, виноградный уксус, соль, орегано. Полить салат, посыпать порванными листочками базилика. Нарезать кубиками или пластинками брынзу, выложить поверх греческого салата.