Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37399
Название: Простой салат с копченой колбасой и морковью
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Дата добавления рецепта: 09.10.17 20:37:25   рецепт прочитали: 252
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Тёрка
Ингредиенты:
колбаса копченая - 200 г
сыр твердый - 120 г
помидоры - 2 шт.
морковь - 1 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
майонез - 2 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
Стадии приготовления:
Натереть морковь и твердый сыр. Очистить копченую колбасу и нарезать тонкой соломкой. Натереть или пропустить через пресс чеснок. Ингредиенты перемешать, добавить консервированную кукурузу без жидкости. Заправить майонезом по вкусу. Салатную массу переложить в чашку, предварительно застеленную пищевой пленкой. Уплотнить и поставить салат с копченой колбасой в холодильник на два часа.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче перевернуть чашку на большое блюдо, удалить пленку и украсить закуску «розочками» из помидоров и листочками свежей петрушки.