Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37415
Название: Легкий овощной салат с креветками и авокадо
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 09.10.17 21:51:12   рецепт прочитали: 265
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
креветки - 300 г
картофель - 2 шт.
морковь - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
авокадо - 1 шт.
огурец - 1 шт.
лимон - 1 шт.
майонез - по потребности
укроп - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить в соленой воде креветки, положить лавровый лист, перец-горошек. Откинуть на дуршлаг, охладить. Сварить картофель и морковь, дать остыть, почистить. Отварить яйца. Почистить и порезать авокадо и огурец.
Выложить один слой на другой, каждый смазывая майонезом. Крупно потертый картофель, крупно потертая морковка, крупно потертое яйцо, огурец, авокадо, креветки. Украсить овощной салат с креветками и авокадо можно лимонными дольками, зеленью и креветками.