| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37429 |
| Название: | Простой салат «Нежность» с куриным филе |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 09.10.17 23:19:11 рецепт прочитали: 213 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
филе куриное - 500 г
лук репчатый - 200 г
яйцо - 7 шт.
масло растительное - по потребности
майонез - по потребности
соль - по вкусу
лук репчатый - 200 г
яйцо - 7 шт.
масло растительное - по потребности
майонез - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Яичные блинчики придадут салатику довольно интересный вкус. Можно использовать как отварное мясо курицы, так и окорочок, копченое филе. Чтобы салатик стал более легким, можно добавить свежий огурец. Получается приблизительно семь порций. Отварить филе курицы до готовности. Охладить и измельчить.
Мелко порезать луковицу, положить в кипяток, отставить минут на десять. Слить воду, помыть лук холодной водой, чтобы он не был горьким.
Взбить яйца (по отдельности), чуть-чуть посыпать солью. Пожарить на растительном масле с двух сторон. Остудить блинчики, порезать соломкой. Соединить блинчики, мясо, лук, посыпать солью. Заправить салат «Нежность» с куриным филе майонезом.
Мелко порезать луковицу, положить в кипяток, отставить минут на десять. Слить воду, помыть лук холодной водой, чтобы он не был горьким.
Взбить яйца (по отдельности), чуть-чуть посыпать солью. Пожарить на растительном масле с двух сторон. Остудить блинчики, порезать соломкой. Соединить блинчики, мясо, лук, посыпать солью. Заправить салат «Нежность» с куриным филе майонезом.